Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.499.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.649.999 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
BMW 530Ár: 1.590.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft